おいしい伊勢茶 三重茶農協:四日市市茶業振興センター

今日はあいにくの雨降りで少し肌寒いくらいです。当初は暖かい日が多かったので、例年より1週間程度、早い被覆が予想されましたが、その後、気温が低い日があり、予想よりは遅い被覆になりました。かぶせ茶の特徴である寒冷紗(黒い覆い）を掛けるのに農家さんは大忙しです。順調に育った新芽と被覆後の茶畑の様子です。